منتدى عرب جدعان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا وسهلا بك فى منتدى عرب جدعان

أحبتنا زوار الموقع الكرام نود أعلامكم جميعاً بأن المنتدى مفتوحاً للجميع لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد أن نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط أن استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبك لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته

"خير الناس أنفعهم للناس"

إيميل الإدارة : osama_201021@yahoo.com

منتدى عرب جدعان

| منتدى عرب جدعان | عالم كل جديد ومفيد فى الأنترنت العربية | لا نقول أننا الأفضل ولكن نسعي دائماً أن نكون الأفضل |
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 سمك مبهر ....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MY_ASWAN
:.:مدير ومؤسس المنتدى:.:
:.:مدير ومؤسس المنتدى:.:
avatar

- [ جنسيتك » - [ جنسيتك » : ذكر
- [ ڪِتـابَاتِيّ » - [ ڪِتـابَاتِيّ » : 129
- [ آلتًسجيلٍ » - [ آلتًسجيلٍ » : 18/11/2012

مُساهمةموضوع: سمك مبهر ....   الإثنين نوفمبر 19, 2012 10:19 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
200 جرام ثوم
حبتين ليمون
حبتين فلفل حار
3 ملاعق صغيرة خل أبيض
نصف كوب زيت الزيتون
ملعقة فلفل أسود
ملعقتان بهارات مشكلة
ملعقة كركم


الطريقة
يبهر السمك بالمكونات التالية: ملعقة فلفل أسود+ ملعقتان بهارات مشكلة + ملعقة كركم + 4 ملاعق ملح. .1
يخلط في الخلاط المكونات التالية: 200جرام ثوم + حبتين ليمون + حبتين فلفل حار + 3 ملاعق صغيرة خل أبيض + نصف كوب زيت الزيتون. .2
يوضع السمك في وعاء ثم يضاف إليه الخليط ويدهن السمك باليد جيداً وخاصة بطن السمكة وجوانبها . .3
ثم يقلى السمك في الزيت ثم يقدم وبالعافية. .4

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://arab-gid3an.roo7.biz
 
سمك مبهر ....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عرب جدعان :: الاسرة و المجتمع :: قسم الطبخ والمأكولات العربية-
انتقل الى: